Ouderen, gezondheid, zorg voor de moeder of liever de gehaktballetjes van oma

Vaak heb ik niet de behoefte om erop uit te gaan om de bijdragen van de lezers van de krant te verdedigen tegen de conservatieve en conservatieve vertegenwoordigers.

Meningen Dit is het onderwerp van discussie. De post geeft de standpunten van de schrijver weer.

Maar Vegard Bunes van de MDG-positie in het gehaktbaldebat was nogal nuchter, en ik moest het toetsenbord vasthouden.

Laten we eerst vermelden dat op het terrein waar de vertegenwoordiger van de millenniumdoelstellingen voor ontwikkeling zich bevindt, er veel goede landbouw is die we kunnen benaderen. Zowel linzen als andere dingen zijn gezond en goed, en ja, de MDG-actrice, Unni Carlsen en ik kunnen meer van deze dingen eten en vezels, B-vitamines en meer krijgen, daar zijn we het niet mee oneens. Maar daar gaat dit debat niet over.

Mijn zwakte?

De MDG-vertegenwoordiger schreef: “Tegenwoordig eet elke Noor ongeveer twee keer zoveel rood vlees als we aten toen Carlsen een klein meisje was.”

Vindt de MDG-vertegenwoordiger dat dit aantal ook geldt voor onze verpleeghuisbewoners? Omdat dit het onderwerp is van de post van Ooni Carlsen. Geen steak en taco-diner voor jou en mij.

Als u een cognitieve stoornis heeft, die de overgrote meerderheid van de senioren in onze instellingen treft, zijn eetlust en voeding nauw met elkaar verbonden. Je zou kunnen zeggen dat koe een van de meest vervuilende koeien is die we hebben, en dat we meer plantaardig voedsel per oppervlakte-eenheid kunnen produceren dan vlees totdat het groen wordt.

Voedsel zoals ze zich herinneren

Maar het zal niet worden begrepen. Ze proeven het eten niet zoals ze zich de moeder of vrouw herinneren, of ze hebben het zelf gemaakt. Ja, het blijft op tafel liggen, ongeacht wat de millenniumdoelstellingen voor ontwikkeling zouden kunnen betekenen.

Ik denk dat gehaktballen met linzen zowel gezond als lekker kunnen zijn. Dit is niet de kern van de zaak. Waar deze discussie over gaat, is niet het voedsel dat we zelf kunnen kiezen wat we op het bord willen zetten. Het gaat erom wat we voor ouderen gaan verzorgen. Oudere volwassenen die misschien een slechte eetlust hebben en niet de voeding krijgen die ze hard nodig hebben.

Dan is het belangrijk dat ze het voedsel krijgen dat ze herkennen, het voedsel dat ze willen en het voedsel dat smaakt naar wat ze altijd hebben gedaan. Het stimuleert de eetlust, voeding en de gezondheid.

Je zou meer groenten moeten eten

Ja, velen zouden meer groenten en meer vezels moeten eten en meer eiwitten in de vorm van linzen moeten krijgen. Ik juich deze ontwikkeling toe. Maar laat de ouderen niet voorop lopen in deze specifieke kwestie.

Ze namen hun sociale verantwoordelijkheid op zich en creëerden de verzorgingsstaat die we vandaag hebben.

Laat ze genieten van het werk dat ze voor onze gemeenschap hebben gedaan. Laat ze rustig een gehaktbrood nemen.

Vind Ringerikes Blad leuk op Facebook