Huissen TV

Informatie over Nederland. Selecteer de onderwerpen waarover u meer wilt weten over Huissen

Vorig jaar werd 1,3 miljard ton voedsel weggegooid

Vorig jaar was één op de tien mensen in de wereld ondervoed. 800 miljoen mensen in de wereld hebben niet genoeg voedzaam voedsel. Tegelijkertijd werd 1,3 miljard ton voedsel weggegooid.

Dat staat in een nieuw rapport van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO en het Wereldvoedselprogramma).

Foto: Narita Martin

Het rapport is eerder gepubliceerd Voorbereidende bijeenkomst van de Verenigde Naties over het wereldvoedselsysteem In Rome van 26 tot 28 juli. De bijeenkomst wordt gehouden ter voorbereiding van een top over dit onderwerp in september. Een multilateraal team is betrokken bij het voedselsysteem met als doel alle 17 wereldwijde doelstellingen van duurzame ontwikkeling te realiseren.

Ondanks de massale productie van voedsel zijn voedseltekorten nog steeds een serieus probleem in de wereld. Terwijl steeds meer mensen ondervoed raken, gaat er jaarlijks 1,3 miljard ton voedsel verloren.

Dit is niet alleen een sociaal en economisch probleem, maar ook een milieuramp. Voedsel dat niet voor de consument beschikbaar is, kan worden gebruikt voor een gezonde bodemtoepassing. Het composteren van bioafval kan de relatie tussen consument en natuur versterken en een positieve impact hebben op het milieu.

Aangezien meer mensen honger lijden, kan er geen voedselverspilling optreden. Er zijn verschillen in voeding in de wereld en het is dringend noodzakelijk om de voedselproductie op een nieuwe manier te benaderen.

Het milieu is overbelast

8-10% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen Het kan worden toegeschreven aan de productie van voedsel dat wordt weggegooid of verloren gaat voordat het kan worden geconsumeerd. Dan gaan zowel land als water verloren tijdens de productie. Hierdoor speelt voedselverspilling een rol bij het onnodig verhogen van de druk op de natuur, waardoor onder meer de diversiteit in het ecosysteem afneemt.

READ  Ontdekking van een geheime martelkamer in containers in Nederland

Enerzijds is het duidelijk dat voedselproductie een grote impact heeft op het milieu, anderzijds is het duidelijk dat voedselproductie niet meer mensen op aarde kan voeden. We vertrouwen op nieuwe denkwijzen en methoden op dit gebied.

Verantwoorde landbouw werkt voor de natuur, niet tegen.

Bemesting is een belangrijke factor Om de belasting van de voedselproductie op het milieu te verminderen. Composteren heeft als doel ervoor te zorgen dat voedselafval als meststof wordt gebruikt. Composteren zorgt ervoor dat afval zich niet onnodig ophoopt. Iedereen kan leren composteren en beginners en boeren kunnen deze activiteit uitvoeren.

nieuwe verbinding

Afgebeeld: Marcus Spaceki

Door bioafval te composteren in de vorm van oneetbaar voedsel, wordt het gebruik van synthetische meststoffen in de landbouw en voedselproductie verminderd. Met meststoffen uit mest is het mogelijk de bodemvruchtbaarheid te herstellen en de waterbestendigheid te verbeteren. De natuur is zeer waardevol en draagt, indien gevoed, indirect bij aan een sterkere economie.

Natuurlijk, de voordelen van composteren zijn onder meer besparingen op afvalbeheer, maar het is niet de enige optie.

“Aandoeningen kenmerken onze relatie met de natuur”, zegt Doreen Robinson van het Milieuprogramma van de Verenigde Naties (UNEP). “De mens blijft nemen van de natuur en de natuur blijft geven.”

Weg met afval

Er zijn nieuwe methoden nodig wanneer afval in het milieu wordt gedumpt en er veel hulpbronnen worden gebruikt.

De circulaire economie gaat over het optimaliseren van het gebruik van hulpbronnen door een beleid om alles opnieuw te gebruiken. Het doel is om zo min mogelijk middelen te verspillen en tegelijkertijd verspilling te voorkomen.

READ  Twitch is gehackt door een onbekende hacker, informatie en gegevens gedeeld op 4chan - NRK Nordland

Onze huidige lineaire economie heeft een onnatuurlijke relatie tussen mens en natuur gecreëerd.

Meer composteren is een stap in de goede richting om er een te maken Perfecte circulaire economie Waar iedereen toegang heeft tot een gezond voedingspatroon waar verantwoorde boeren naar streven.

Hoewel het management nog steeds verantwoordelijk blijft voor systematische maatregelen ten gunste van het milieu, kunnen mensen nog steeds een drijvende kracht zijn voor verandering. Compost is een voorbeeld.